تعتبر سلطة الذرة من أفضل السلطات التي تم اختراعها حديثًا ، والتي لها فوائد عديدة ، حيث تشتهر الذرة بقيمتها الغذائية العالية ، فهي تحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، وتتميز السلطة بمذاقها اللذيذ وهي من السهل القيام بذلك ، لذلك لا تحتاج إلى الكثير من الوقت للقيام بذلك. إليك كيفية التحضير والمكونات التي يمكنك صنعها في المنزل

سلطة ذرة مع مايونيز ولبن

تعتبر الذرة من أهم مكونين في سلطة الذرة ، ويمكن تحضير هذه السلطة بسهولة في المنزل ، وتتميز بأنها اقتصادية ، ومختلفة وذات مذاق رائع يحبه الكبار والصغار ، لذلك سنعرض عليكم:

مكونات

  • علبة ذرة.
  • نصف كوب فطر.
  • كوب زيتون.
  • نصف حبة فلفل أخضر.
  • نصف ثمرة فلفل أحمر.
  • ورطة.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة زبادي.
  • كم ملعقة من الليمون.
  • ملعقة من الشبت الأخضر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

كيف تستعد

  • ضع صينية الذرة في وعاء كبير.
  • نغسل الفلفل ونقطعه إلى مكعبات ونضعه على الذرة.
  • نقطع الخيار المخلل إلى شرائح رفيعة جدًا ، ثم نضعه على الذرة.
  • نضع الفطر والزيتون على المكونات ، ثم نقلبهم معًا حتى يختلطوا معًا.
  • أضف المايونيز واللبن والملح إلى المكونات وحركها جيدًا.
  • أضيفي الليمون واللبن والشبت ثم قلّبي الخليط جيدًا حتى يتجانس الخليط.
  • نحتفظ بالخليط في الثلاجة ، وهو جاهز للتقديم ، وهذه هي الطريقة التي تعلمنا بها طريقة صنع سلطة الذرة.

شاهدي أيضاً: طريقة صنع شوربة العدس منال العالم

طريقة عمل سلطة الذرة

يمكن تحضير سلطة الذرة بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ، ومن أجل صنعها بطريقة احترافية ، اتبع الخطوات التي سنذكرها للحصول على أشهى أنواع السلطة ، وسيحبها أفراد عائلتك كثيرًا.

مكونات

  • علبة من الذرة.
  • صدر دجاج.
  • ثمرة فلفل اخضر بارد.
  • ثلاث أوراق خس.
  • فلفل أصفر
  • علبة فاصولياء سوداء.
  • طماطم.
  • جبنة الشيدر.
  • ملعقة من الكزبرة الخضراء.
  • خبز التورتيلا المقلي.
  • مكونات تتبيلة السلطة
  • ملعقة خردل.
  • ملعقة ليمون.
  • نصف ملعقة سكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي.
  • كوب زيت زيتون.

كيف تستعد

  • نضع الدجاج في تتبيلة مكونة من ثوم وصوص صويا وملح وخل وملعقة كاتشب وزعتر وبعد تتبيل الدجاج نقليها على الشواية حتى تنضج ونتركها حتى تهدأ .
  • اغسلي الفلفل الملون والطماطم وقطعيها إلى مكعبات صغيرة ثم ابشري الجبن.
  • اغسل الخس وقطعه إلى شرائح رفيعة.
  • نضع الذرة في وعاء كبير ونضع عليها الفاصوليا والخس والفلفل والكزبرة والطماطم والليمون والخل والسكر والملح ، ونمزج المكونات معًا.
  • لعمل تتبيلة السلطة ، ضعي الخردل والسكر والخل والليمون في وعاء معًا واخلطيهم وأثناء التحريك ضعي زيت الزيتون ، ثم قلبي حتى تتجانس المكونات معًا ، ثم ضعي التتبيلة على السلطة وقلبي جيدًا.
  • نقطع شرائح صدور الدجاج ونضع نصفها على السلطة ، ثم نضع القليل من الجبن ، ونقلب جيداً ونخزن في الثلاجة ، لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
  • نضعها في أطباق التقديم وأثناء التقديم نضع الجبن وقطع صدور الدجاج وخبز التورتيلا ثم نضع ملعقة من باقي التوابل عليها.

شاهد أيضًا: كيفية عمل شرائح السمك بعدة طرق وخطوات سهلة

تعلمنا كيف نصنع سلطة ذرة لذيذة بأسهل طريقة ممكنة ، مع المكونات المتوفرة في كل بيت ، وهذه السلطة يمكن تناولها على العشاء أو تناولها مع الغداء ، بحيث يمكن تناولها في جميع الأوقات خلال النهار ، لأنها كذلك خفيف ومذاق رائع.